Claves para la salud masculina
5. LA DIETA (ALIMENTACIÓN SALUDABLE)
Hoy en día la alimentación promedio de las personas es incorrecta. La dieta que se consume está llena de comida rápida, con endulzantes, edulcurantes, colorantes artificiales que provocan daño al organismo. Los factores que influyen en esa mala alimentación son varios: falta de tiempo, costumbres, imitación, desconocimiento, precios, etc. Generalmente el hombre es lo que come. Casi siempre nuestras enfermedades provienen de lo que comemos, si comemos sano, seremos sanos, pues el peso será el adecuado para nuestra edad.
Todo o casi todo lo que comemos se convierte en calorías. Si lo que ingerimos diariamente el organismo lo metaboliza y lo «quema» nuestro peso se mantendrá estable, pero generalmente comemos más calorías de lo que el cuerpo metaboliza, por lo que diariamente «guardamos» una cantidad de calorías que generalmente se convierte en calorías en depósito (grasa) de detrimento de la salud. La dieta que sugiero, sobre todo para bajar de peso es la siguiente:
DIETA PROTEINADA.
DESAYUNO:
- Café o té sin azúcar.
- Una pieza de fruta
- Un yogur desnatado con 2 cucharadas de semillas.
- 2 huevos (sólo la clara) preparadas a su gusto, con aceite de oliva y sal marina.
REFACCIÓN:
UNA FRUTA
ALMUERZO:
- Ensalada de hojas verdes aliñada con aceite de oliva y vinagre
- Una pechuga de pollo con verduras de guarnición o un filete de pescado a la plancha con vegetales.
REFACCIÓN:
1 fruta o una taza de yogur.
CENA:
1-2 HUEVOS COCIDOS, SÓLO LA CLARA
Ensalada de coliflor o similar
Dieta proteinada alimentos prohibidos
- Azúcar
- Miel
- Pan, pasteles, tortillas
- Cereales
- Chuleta
- Cerdo
- Jamón serrano y todos los embutidos
- Conservas en aceite
- Arroz, garbanzos, guisantes, judías secas, habas, lentejas o cualquier feculento
- Patata y batata
- Alcachofas
- Aguacate
- Levadura de cerveza fresca
- Bebidas alcohólicas
Vegetales que pueden combinarse con la DIETA PROTEINADA.
- Acelga, Ajo, Apio, Berenjena, Brotes de soja, Calabacín y calabaza, Cebolla, Champiñón, Brócoli, Coles de Bruselas, Coliflor, Repollo, Espárragos, Espinacas, Hinojo, Judías verdes, Lechuga, Achicoria, Berro, Endivias, Escarola, Palmito, Pepino, Pimientos (rojos, verdes, amarillos), Puerros, Rábanos, Remolacha, Setas, Tomate, Zanahoria
Esta alimentación debe ir acompañada de EJERCICIO constante y permanente.
Metas: bajar 2-3 libras a la semana.
Después de 4-6 semanas, se puede pasar a la segunda fase de esta DIETA PROTEINADA.
La alimentación sana debe ser para siempre.
La mejor forma de aumentar el metabolismo es haciendo ejercicio.
